现金网-官网

辣么湘菜馆:经典湘菜 原汁原味

一直以来,湘菜因制作精细、口味香辣鲜美而受到许多大同人的喜爱。由瑞世佳典餐饮集团倾力打造 的辣么湘菜馆虽然开业不久 ,但却吸引了许多喜爱湘菜的大同人前去品尝 。

  湘菜是 我国历史悠久的一个地方风味菜系  ,特点为香  、辣 、酸 、鲜  ,具有浓郁 的土家风味 。辣么湘菜馆高薪聘请湖南本地湘菜大厨,以传统经典湘菜及新派湘菜为主打菜品 ,所用原材料均为原产地保鲜空运至大同,保证了所有菜品  的原汁原味  。烹饪出来 的菜肴开胃爽口  ,味浓色重  ,很适合大同人  的口味。

  据了解,辣椒炒肉作为经典湘菜代表 ,选用土家黑猪前腿肉  ,肉质细腻,肥瘦相间。再结合五指朝天椒和螺丝椒 ,一口下去 ,让你口齿留香 。扇子骨 的做法有很多 ,该店 的香辣孜然扇子骨风味独特 。材料取自猪背部,先将花椒、孜然、大蒜碎爆香  ,再将扇子骨没入油中炸至金黄 ,之后与 小米椒  、螺丝椒一起炒制。吃 的时候 ,拿起一块大快朵颐,香辣爽口 ,甚是痛快 。

  “菜是湖南的好 ,饭是辣么的香。”今天你辣了么 ?如果还没有 ,就去位于百盛中央公园店的辣么湘菜馆感受一下吧 。 

-----------------------------------------------------------------------

关于我们 网站运营 广告服务 诚聘英才 联系方式 友情链接
2008-2020 大同日报传媒集团 版权所有 山西省互联网新闻信息服务备案登记证号:14083031 晋ICP备05004450号-1